Рецепт - Творожный десерт с белым и черным шоколадом

РЕЦЕПТВремя: 1 ч 0 минПорции: 6 порцииИнгредиенты: 12 ингредиентыЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬКалорийность: 521 КкалБелки: 29.7 гЖиры: 21.7 гУглеводы: 51.8 гИНГРИДИЕНТЫ * Какао - 1 ст. л. * Манная крупа - 3 ст. л. * Пшеничная мука - 2 ст. л. * Белый шоколад - 50 г * Темный шоколад - 20 г * Сахар - ¾ стакана * Ванильный сахар - 30 г * Соль - щепотка * Сливки - 2 ст. л. * Сливочное масло - 2 ст. л. * Творог - 800 г * Яйцо куриное - 3 штукиИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Творог взбиваем в блендере, довавив желтки, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, крахмал, манную крупу, до однородности. 2. Белки взбиваем с солью до пиков. Осторожно вмешиваем в творожную массу. 3. Берем 3 столовые ложки творожной массы, добавляем муку и какао, хорошо перемешиваем и формируем сердечки и шарики. 4. Выкладываем творожную массу в форму для выпечки, которую надо выслать бумагой для выпечки. В массу вталкиваем на разную глубину сердечки и шарики. 5. Выпекаем в духовке при 180 градусах около 45 минут. Остужаем в форме. 6. На водяной бане растапливаем темный шоколад и рисуем на бумаге для выпечки шоколадные сердечки и кружочки. 7. Также растапливаем на водяной бане белый шоколад, перемешиваем со сливками. Покрываем творожник белым шоколадом и украшаем сердечками и кружочками.Рецепт (источник): Творожный десерт с белым и черным шоколадом#recipe #рецепт #выпечкаидесерты #кулинария #еда #food #блюдо #кухня #homoby via /r/u_homoby https://ift.tt/2CY3U7E