Рецепт - Картопляники

РЕЦЕПТВремя: 1 ч 0 минПорции: 2 порцииИнгредиенты: 8 ингредиентыЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬКалорийность: 1298 КкалБелки: 60.7 гЖиры: 49.4 гУглеводы: 155.3 гИНГРИДИЕНТЫ * Пшеничная мука - 1 стакан * Растительное масло - по вкусу * Соль - по вкусу * Яйцо куриное - 2 штуки * Картофель - 8 штук * Лук репчатый - 1 головка * Зелень - 1 пучок * Мясной фарш - 400 гИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Отварите картофель и сделайте из него пюре. 2. Лук мелко нарежьте и обжарьте вместе с мясным фаршем на растительном масле. Измельчите зелень. 3. В картофельное пюре вбейте яйцо, добавьте чуть больше половины стакана муки и хорошо вымесите получившееся тесто. Смешайте фарш и зелень. 4. Слепите котлетки, обмакните их в муку и обжарьте на растительном масле с двух сторон. Подавайте со сметаной.Рецепт (источник): Картопляники#recipe #рецепт #закуски #украинскаякухня #кулинария #еда #food #блюдо #кухня #homoby via /r/u_homoby https://ift.tt/2S6Ac4z