РЕЦЕПТВремя: 0 ч 20 минПорции: 4 порцииИнгредиенты: 4 ингредиентыЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬКалорийность: 145 КкалБелки: 5.6 гЖиры: 12.9 гУглеводы: 1.8 гИНГРИДИЕНТЫ * Морская соль - по вкусу * Сливочное масло - 50 г * Белые грибы - 600 г * Перец черный молотый - по вкусуИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Берем крупные, крепкие шляпки грибов. Белые грибы — беспроигрышный вариант, но шампиньоны получаются ненамного хуже. 2. Шляпки моем, сушим и посыпаем солью и перцем. Нам нравятся запеченные грибы без всяких добавок, но можно добавить в каждую шляпку кусочек сыра, сливочного масла или толченого чеснока с кинзой. В Грузии грибы укладывают на раскаленную толстостенную глиняную сковороду — кеци, накрывают вторым разогретым кеци, сверху засыпают горячими углями и запекают до готовности. В московских условиях мы запекаем грибы в разогретой духовке. 3. Дно противня или сковороды смачиваем водой или смазываем сливочным маслом, чтобы грибы не подгорели. 4. Запекаем при температуре 200–230 градусов около десяти минут. По квартире распространяется сильный запах сушеных грибов. Готовые грибы — сочные и золотистого цвета. Их можно сбрызнуть винным уксусом и посыпать мелко нарезанной зеленью кинзы. Грибы готовятся очень быстро, так что это идеальное блюдо для завтрака. Раз — и готово.Рецепт (источник): Грибы на кеци#recipe #рецепт #грузинскаякухня #закуски #кулинария #еда #food #блюдо #кухня #homoby via /r/u_homoby https://ift.tt/2OlnnRH
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
-
The ore isn't popping up on the right side of the starlight altar. The starlight meter is full and I've spent hours of making sure ...
-
This is an early access crafting system so there will be some changes in the future as the game being updated. Crafting system is available...
-
http://ift.tt/2sUOJbd via /r/food http://ift.tt/2rDRPfe
-
SevTech Ages is a new big modpack with focus on progression, so most recipes and ressources are locked/unknown to you, when you first start...
-
http://ift.tt/2sHJ201 via /r/food http://ift.tt/2th1MAx
-
Noodle Soup : Recipes, Techniques, Obsession, Paperback by Albala, Ken, ISBN ... $16.95 via eBay https://ift.tt/2OVybGq
-
I have a tier one crafter that I'm using with AE2 to automate certain recipies that need a tool with durability to do a recipe. RFTools...
-
The Cleaner Plate Club : Raising Healthy Eaters One Meal at a Time (ExLib) $3.99 via eBay http://ift.tt/2hRmxhI
-
Title says allClearly there’s something in mind for the stonecutter tool, hence the name “stonecutter.”I think that they should be renamed ...
-
Here's my take on grinder tests. A follow up for my coffee journey so far. Most the grinders are fairly new, so there could be inconsis...
No comments:
Post a Comment