Рецепт - Картофель с вином

РЕЦЕПТВремя: 0 ч 50 минПорции: 4 порцииИнгредиенты: 7 ингредиентыЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬКалорийность: 283 КкалБелки: 3.9 гЖиры: 13.1 гУглеводы: 33.5 гИНГРИДИЕНТЫ * Белое сухое вино - 150 мл * Пшеничная мука - 25 г * Соль - по вкусу * Сливочное масло - 60 г * Картофель - 600 г * Лук репчатый - 50 г * Перец черный молотый - по вкусуИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Картофель очистить и отварить. Нарезать ломтиками. 2. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сливочном масле так, чтобы он не изменил своего цвета. Добавить муку, жарить еще 3–4 минуты, непрерывно помешивая. Затем влить вино, посолить, поперчить и проварить 5–6 минут. 3. В готовый соус добавить подготовленный картофель и проварить 1–2 минуты. Подавать в горячем виде вместе с соусом.Рецепт (источник): Картофель с вином#recipe #рецепт #основныеблюда #авторскаякухня #кулинария #еда #food #блюдо #кухня #homoby via /r/u_homoby https://ift.tt/2qpDh4a